Jedna sjajna kombinacija čokolade i pomorandže kako je to u jafa keksu, tako je i u ovom kolaču. DOnji deo je čokoladan sa piškotama i pomorandžom, dok je gornji deo sa blagim ukusom pomorandže i dodatkom jafa keksa. Jafa kolač se brzo i lako pravi, ništa se ne čeka i za nekih pola sata je gotov.

Svi će vam tražiti recept! Čoko – jafa kolač bez pečenja, brzo i lako!

Donji sloj:
200 ml mleka
5 kašika šećera
100 g čokolade
100 g maslaca
200 g piškota

Žuti deo:
600 ml mleka
80 g pudinga sa ukusom slatke pavlake ( 2 kesice )
5 kašika šećera
100 g kisele pavlake
100 g maslaca

Još:
sok i korica 1 pomorandže
150 g jafa keksa

Priprema:

U šerpu staviti maslac, mleko, šećer i čokoladu.

Za to vreme narendati koricu pomorandže i iscediti iz iste sok.

Staviti na vatru da provri pa kuvati minut.

Skloniti sa vatre pa dodati pola soka i korice pomorandže, nalomiti piškote, dobro promešati i sve utisnuti u kalup 28 x 18cm ili približnih dimenzija.

Ja sam okolo stavila papir za pečenje kako bih kolač lakse sekla. Sve može da se stavi i u djuveč tepsiju.

Staviti u frižider dok pravimo drugi deo.

450 ml mleka staviti na vatru da provri.

Posebno pomešati puding, šećer i 150 ml mleka

Zakuvati razmućeni puding u vrelo mleko pa mešati dok se ne zgusne.

Skloniti sa vatre pa dodati maslac, kiselu pavlaku i preostali sok i koricu od pomorandže i sve mešati dok se ne poveže.

Izvaditi pleh iz frižidera, pa staviti pola krema, poravnati.

Odgore staviti red jafa keksa, 12 komada je meni bilo dovoljno. Možete ga malo i “razrediti” ili ga naseckati da imate svuda.

Preko staviti ostatak fila i poravnati.

Staviti kolač da se ohladi, pa odgore staviti umućeni šlag ili slatku pavlaku.

Prijatno!